Melon et Poire à la menthe (82kcal)

82kcal par portion

ingrédient No 1 pour la recette : Melons et poires à la menthe : poires bien à point 4 poires bien à point
ingrédient No 1 pour la recette : Melons et poires à la menthe : pulpe de melon bien mûr 200g - pulpe de melon bien mûr
ingrédient No 1 pour la recette : Melons et poires à la menthe : jus de citron 6 c à entremet - jus de citron
ingrédient No 1 pour la recette : Melons et poires à la menthe : éducorant (selon le goût) éducorant (selon le goût)
ingrédient No 1 pour la recette : Melons et poires à la menthe : feuilles de menthe hachées 1 c à s - feuilles de menthe hachées

 

Pelez les poires, retirez coeurs et pépins. Emincez le plus régulièrement possible.

Coupez le melon en deux.Enlevez les graines et détachez la chair en petites boules avec une petite cuiller.

Versez le jus de citron.

Mélangez les fruits.

Placez dans quatre coupes de champagne.

Confectionnez ce dessert une heure avant de servir.

Saupoudrez de feuilles de menthe hachées

 



05/02/2009
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